Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
En mai 2015, les abattages de bovins progressent par rapport à 2014, à l’exception des abattages de taurillons en retrait de près de 1 %, dans un contexte de cours qui restent tendus.
En avril 2015, après plusieurs mois de hausse, les abattages de bovins reculent par rapport à 2014, dans un contexte de cours tendus.
En mars 2015, quelle que soit la catégorie, les abattages de bovins dépassent le niveau de 2014, dans un contexte de cours tendus.
En février 2015, les abattages des principales catégories de bovins sont en repli en têtes.
En janvier 2015, les abattages des principales catégories de bovins progressent dans un contexte de cours en recul.
En décembre 2014, les abattages de vaches restent élevés alors que ceux de taurillons reculent.
En novembre 2014, les abattages de vaches continuent à progresser alors que ceux des autres catégories sont en repli.
En octobre 2014, les abattages de bovins, toute catégorie confondue ont augmenté par rapport à 2013, dans un contexte de cours en repli.
En septembre 2014, les abattages de vaches ont augmenté, dans un contexte de cours tendus.
En août 2014, les abattages de gros bovins ont augmenté, dans un contexte de cours tendus.
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