Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
La composition des rations dites « concentrées », qui viennent compléter les rations « de fourrages » des animaux d’élevage, a évolué au cours des années qui ont suivi la réforme de la Politique agricole commune (PAC) de 1992.
La crise consécutive à l’épidémie d’encéphalopathie spongiforme bovine a fortement perturbé les résultats des exploitations d’élevage en 1996.
Rapports présentés à la Commission des comptes de l’agriculture de la Nation - Session du 27 mai 1998
Ministère de l'agriculture et de l'alimentation