Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Au 1er décembre 2019, les superficies de courgettes (2 687 ha) sont estimées en légère progression de 2 % sur un an. La production (111 100 tonnes) serait en baisse de 1 % sur un an et 8 % par rapport à la moyenne 2014-2018.
En octobre 2019, le prix d’achat des intrants diminue (- 0,2 % par rapport à septembre 2019). Sur un an, le prix décroît (- 1,6 %) sous l’effet du recul des prix de l’ensemble des biens et services de consommation courante.
En octobre 2019, l’excédent commercial atteint 938 millions d’euros. Il ne perd que 3 millions d’euros par rapport à octobre 2018, conséquence d’une hausse des importations (+ 146 millions d’euros) légèrement supérieure à celle des exportations (+ 143 millions).
En octobre 2019, la collecte de lait de vache progresse de 1,4 % par rapport à octobre 2018, mais reste en retrait de 0,5 % en cumul annuel
En 2020, les surfaces de céréales d’hiver baisseraient de 5 %. Elles atteindraient 6,55 millions d’hectares. La sole de blé tendre reculerait de 4,8 % et celle de blé dur continuerait à diminuer pour atteindre 225 milliers d’hectares. Les surfaces consacrées aux semis de colza d’hiver poursuivraient leur baisse en s’établissant à 1 049 milliers d’hectares soit -26,8 % par rapport à 2015-2019.
La température moyenne du mois de novembre s’est établie à 9,2 °C (soit + 0,3 °C par rapport à la normale).
En octobre 2019, les abattages de dindes se redressent sur un an pour la première fois de l’année, sur fond de recul progressif de l’activité de la filière ces dernières années.
En octobre 2019, les prix à la production de l’ensemble des produits agricoles reculent sur un an (- 1,2 % en données brutes) tout en progressant de 0,6 % comparés au mois précédent en données corrigées des variations saisonnières.
Ministère de l'agriculture et de l'alimentation