Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Au 1er mai 2019, le cheptel bovin s’élève en France à 18,5 millions de têtes.
Au 1er octobre, la production française de pommes de 2019 est prévue en hausse comparée à celle de 2018 (+ 7%), et proche de la moyenne 2014-2018.
Au 1er octobre 2019, la production de poires de table est estimée à 127 000 tonnes pour 2019.
En août 2019, le prix d’achat des intrants diminue (- 0,3 % par rapport à juillet 2019). Sur un an, dans le prolongement de la hausse observée depuis 2018, le prix s’accroît (+ 0,5 %) sous l’effet de la hausse des prix des engrais et des aliments pour animaux.
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