Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Les abattages de porcins augmentent fortement en avril en glissement annuel, en têtes et en poids.
En mars 2016, les abattages de porcins se replient fortement en têtes et plus modérément en poids, suite à l’augmentation des poids-carcasse.
En février 2016, les abattages de porcins se replient légèrement en têtes et progressent modérément en poids, suite à l’augmentation des poids-carcasse.
En janvier 2015, les abattages de porcins progressent de plus de 2% en têtes et de près de 4% en téc, par rapport à janvier 2015.
En décembre 2015, les abattages de porcins progressent légèrement en têtes et en téc, par rapport à décembre 2014.
En novembre 2015, les abattages de porcins diminuent de plus de 2 % en têtes, mais sont quasi stables en téc, par rapport à octobre 2014.
En octobre 2015, les abattages de porcins diminuent assez fortement en têtes, mais sont quasi stables en téc, par rapport à octobre 2014.
En septembre 2015, les abattages de porcins augmentent à nouveau (2,6 % en têtes et en téc) par rapport à septembre 2014.
En août 2015, après un mois de baisse, les abattages de porcins augmentent à nouveau de 3 % en têtes et de 4,1 % en téc par rapport à août 2014.
En juillet 2015, après un mois de hausse, les abattages de porcins baissent à nouveau de 3,2 % en têtes et de 2,1 % en téc par rapport à juillet 2014.
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