Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
La température moyenne du mois de décembre s’est établie à 8,4 °C (soit + 2,4 °C par rapport à la normale).
Un panorama de l’agriculture, des industries agroalimentaires, de la forêt, de la pêche et de l’alimentation, avec tableaux, graphiques, cartes et commentaires.
Cette note présente les principaux résultats d’une prospective portant sur le devenir de l’agriculture de la "zone intermédiaire" du nord de la Bourgogne.
La récolte de bois commercialisé progresse de 1,4 % en 2018 avec 39 millions de m³, niveau le plus haut observé hors épisode de tempête.
En novembre 2019, les prix à la production de l’ensemble des produits agricoles sont quasiment stables sur un an (- 0,3 % en données brutes) tout en progressant de 1,8 % comparés au mois précédent en données corrigées des variations saisonnières.
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