agreste

• Les revenus en agriculture - Fortes fluctuations et accroissement des disparités - Primeur N° 247 (PDF : 532.5 ko) - 27/08/2010

  La répartition des revenus en agriculture est très dispersée : en 2008, 16 % des exploitations sont déficitaires. Parmi celles ayant un revenu positif, la moitié des exploitations, aux revenus les plus faibles, ne se partagent que 17 % du revenu total alors que 18 % en reçoivent 50 %. Les fortes fluctuations des revenus de ces dernières années s’accompagnent d’une nette augmentation de leurs disparités.

• Enquête sur les bâtiments d’élevage bovin 2008 : les principaux résultats

• Statistique agricole annuelle - Résultats 2008 définitifs et 2009 semi-définitifs - août 2010

  Chiffres et Données - Série Agriculture n° 212 août 2010

• Pratiques culturales 2006 - Agreste les Dossiers n° 8 - juillet 2010 - 12/08/2010

  Les enquêtes sur les pratiques culturales en grandes cultures et prairies décrivent les interventions des exploitants agricoles sur leurs parcelles entre une récolte et la suivante : travail du sol, semences utilisées, engrais épandus et traitements phytosanitaires. Ces enquêtes permettent notamment d’éclairer l’impact des pratiques agricoles sur l’environnement.

• Les principaux résultats de l’enquête sur l’utilisation du territoire en 2009, Teruti - Lucas

• L’utilisation du territoire entre 2006 et 2009 - L’artificialisation atteint 9 % du territoire en 2009 - Primeur N° 246 (PDF : 763.9 ko) - 21/07/2010

  Les sols agricoles représentent encore en 2009 plus de la moitié du territoire. Ils perdent en moyenne 93 000 hectares sur les trois dernières années. Les espaces dits naturels en occupent plus du tiers. Parmi eux, la forêt, qui a longtemps progressé, ne semble plus gagner de terrain. Les espaces artificialisés progressent donc et atteignent désormais 9 %.

• Production des IAA en 2008 - juillet 2010

  Chiffres et Données - Série Agroalimentaire n° 171 juillet 2010

• Panorama de juillet 2010 (PDF : 888.2 ko) - 19/07/2010

  Reprise de la production des IAA et des exportations de produits transformés

• Déchets des industries agroalimentaires - Une bonne gestion des déchets organiques - Primeur N° 245 (PDF : 288.8 ko) - 09/07/2010

  Les industries agroalimentaires ont produit, en 2008, 1 146 000 tonnes de déchets usuels, des déchets en mélange surtout, ainsi que 2 654 000 tonnes de boues et 805 000 tonnes de déchets organiques. Elles sont les principales activités industrielles génératrices de boues et de déchets organiques.

• Les bâtiments d’élevage caprin entre 2001 et 2008 - La production de lait de chèvre en forte hausse - Primeur N° 244 (PDF : 278.6 ko) - 07/07/2010

  L’élevage caprin se caractérise par une implantation très localisée. Entre 2001 et 2008, la taille des troupeaux et la productivité laitière ont fortement augmenté, la fabrication de produits laitiers à la ferme a diminué. Plus du quart du lait de chèvre produit en 2008 répond au cahier des charges des fabrications AOC.

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