Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Si à l’échelle d’une exploitation agricole la succession se vit comme une transmission de terres, d’activités voire de savoir-faire, à l’échelle du territoire, le phénomène successoral peut également conduire à des évolutions de la physionomie de l’agriculture.
Actualisation des données
La production de blé atteint des niveaux records mais la sécheresse a freiné la pousse d’herbe et le rendement des cultures récoltées à l’automne
Données actualisées au 2ème trimestre 2015
Mises à jour : Céréales, riz et protéagineux
En 2013, les viticulteurs ont appliqué en moyenne 19 traitements phytosanitaires (i.e nombre de produits appliqués sur la totalité des différents passages) avec une grande variabilité selon les régions.
Chiffres et Données - Série Agriculture n° 230 août 2015
Mises à jour : Oléagineux - Huiles et graisses, viandes et oeufs, légumes et fruits, ressources fourragères
Actualisation des fiches de synthèse
Ministère de l'agriculture et de l'alimentation