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La statistique, l'évaluation et la prospective agricole
Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Filières oléagineuses africaines
Notes et Etudes Economiques n° 23 - septembre 2005
Dans un contexte de forte augmentation de la consommation mondiale en huiles végétales, le présent article propose une étude de deux filières oléagineuses africaines, palmier à huile au Cameroun et arachide au Sénégal.
Il est tout d’abord montré que toutes deux font face à une faible productivité, une faible organisation des producteurs et une concurrence importante à l’international. Les programmes de soutien, nationaux ou internationaux, bi- ou multilatéraux, mis en place pour faire face à la marginalisation de l’Afrique sur le marché mondial des oléagineux sont ensuite passés en revue, mais il est également montré que les mesures de soutien interne et à l’export, utilisées par certains autres pays producteurs, sont de nature à déstabiliser les marchés mondiaux et donc à fragiliser encore les filières africaines. Dans le contexte des négociations internationales actuelles et d’un marché mondial des oléagineux porteur, l’auteur conclut qu’une réponse purement commerciale des pays africains à leur faible compétitivité serait vouée à l’échec et q’une initiative combinant traitement spécial et différencié, amélioration de la productivité, organisation des acteurs et gestion des risques serait la meilleure voie pour assurer la pérennisation des filières.
par Marie-Alix Montfort
par Marie-Alix Montfort
- L’article intégral (PDF : 286.3 ko) 5/01/2006
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