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Débat - En quoi la crise agricole renouvelle-t-elle les débats des politiques agricoles ?

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Notes et études socio-économiques n° 34 - décembre 2010
La crise alimentaire de 2007/2008 a replacé les questions agricoles sous les feux de l’actualité.
Nombre d’explications furent alors invoquées et continuent d’être débattues pour expliquer les raisons de cette soudaine flambée : incidents climatiques, impacts de la financiarisation des marchés agricoles, ou encore augmentation de la demande alimentaire et non-alimentaire. Avec deux années de recul1, alors que la situation agricole et alimentaire mondiale constitue toujours un sujet de vive inquiétude, il nous a semblé utile de convier trois experts – deux économistes et un haut fonctionnaire – pour faire le point sur les déterminants de cette crise et, plus largement, faire un tour d’horizon du renouvellement des débats et des divergences persistantes sur les sujets de fond touchant aux instabilités des marchés agricoles et aux remèdes à y apporter.
Par Frédéric Courleux, Jean-Marc Boussard, Jean-Christophe Bureau et Stéphane Le Moing

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