agreste
La statistique, l'évaluation et la prospective agricole
Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Accueil
> Publications
> Dossiers
> Une exploitation française sur cinq est située en zones de montagne
Une exploitation française sur cinq est située en zones de montagne
Agreste cahiers n° 3 - septembre 2000
Plus de 126 000 exploitations agricoles, soit une sur cinq, sont classées en zones de montagne en 1997. En excluant le piémont, les zones de montagne et de haute montagne rassemblent une exploitation française sur sept.
En Europe, près de la moitié des pays de l’Union n’ont aucune exploitation de montagne, alors que l’Autriche et le Portugal comptent dans ces zones la moitié de leurs unités de production.
Les exploitations françaises de montagne sont, pour la plupart, orientées vers l’élevage d’herbivores. Elles ont une faible dimension économique, mais elles nécessitent une importante quantité de travail, assurée par le chef d’exploitation et sa famille.
Les exploitations françaises de montagne sont, pour la plupart, orientées vers l’élevage d’herbivores. Elles ont une faible dimension économique, mais elles nécessitent une importante quantité de travail, assurée par le chef d’exploitation et sa famille.
par Solange Rattin
- Lire l’article intégral (PDF : 42.6 ko) 27/11/2005
- © AGRESTE 2009
- Mentions légales
- Liens utiles
- Missions et Organisation
- English version
Ministère de l'agriculture et de l'alimentation