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Enquête Structure 2003 - Irrigation : 2,7 millions d’hectares équipés en 2003

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Agreste cahiers Spécial Structure n° 2 - avril 2005
L’irrigation, qui se développe de façon régulière depuis trente ans, semble se stabiliser.
En 2003, 2,7 millions d’hectares sont équipés pour l’irrigation, à peine plus qu’en 2000, mais la présence de compteurs volumétriques est en forte hausse. Le maïs vient en tête des cultures irriguées, mais en 2003, la canicule a entraîné une augmentation conjoncturelle de l’ensemble des surfaces arrosées.

par Solange Rattin

Ministère de l'agriculture et de l'alimentation