Recensement Horticulture 2001 - Les départements d’outre-mer
Agreste cahiers Spécial Horticulture n° 4 - décembre 2003
Les 790 exploitations horticoles des départements d’outre-mer cultivent les marguerites à La Réunion, l’anthurium, l’héliconia et la rose aux Antilles.
36 millions de fleurs coupées dans les Dom Les 790 exploitations horticoles des Dom disposent de superficies modestes. Elles produisent surtout des fleurs coupées.