Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Les ventes se maintiennent, mais les stocks de vins et bovins se dévalorisent
L’Agenda 2000 renforce l’importance des subventions
Hausse des charges courantes, malgré une baisse des charges financières
L’importance des stocks explique le recul du résultat en viticulture et dans l’élevage bovin
Les exploitations ont un actif de 277 500 euros en moyenne
Stabilité de l’endettement
Investissements pour les plus jeunes, prélèvements privés pour les plus âgés
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