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Deux exploitants individuels sur cinq vivent seuls ou uniquement avec leur conjoint
Agreste cahiers n° 46 - décembre 1999
La composition des ménages agricoles, comme celle de l’ensemble des ménages français, s’est modifiée au cours du temps :
davantage de personnes seules, et moins d’enfants dans les familles. Toutefois, les ménages agricoles conservent encore leur spécificité. La décohabitation des générations, par exemple, n’est pas aussi rapide que dans les autres milieux. Les familles nucléaires, qui rassemblent parents et enfants célibataires, donc des personnes relativement jeunes, vivent sur les plus grandes exploitations.