Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Entre 2012-2014 et 2014-2016, le taux d’innovation dans les industries agroalimentaires françaises recule légèrement, de 69 % à 65 %, mais reste supérieur à celui de 2010-2012 (61 %).
Les enquêtes sur les pratiques culturales en arboriculture font partie d’un ensemble d’enquêtes sur les pratiques agricoles. Un de leurs objectifs principaux est le suivi de l’utilisation des pesticides. En effet, leur usage constitue un enjeu majeur de développement durable en raison de leur impact en termes de risques environnementaux et sanitaires.
Entre les périodes 2010- 2012 et 2012-2014, le taux d’innovation dans les industries agroalimentaires françaises a augmenté sensiblement, de 61 % à 69 %, porté par les innovations technologiques.
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