Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
La crise actuelle appelle à reconsidérer un certain nombre de préceptes de politiques économiques.
Cet article dresse un état des lieux sur l’utilisation des produits phytosanitaires en France et évalue les possibilités de réduire leur emploi en mobilisant différents états de l’agriculture française définis par des niveaux de rupture allant jusqu’à l’agriculture biologique.
Après un point rapide sur le développement récent de l’Agriculture Biologique (AB) en France, cet article dresse un état des lieux de la R&D en AB, puis propose les priorités de recherche établies par le Conseil Scientifique de l’Agriculture Biologique (CSAB), institué le 12 novembre 2008 par le ministère en charge de l’Agriculture.
Les consommateurs et les entreprises s’approprient de plus en plus le sujet de l’évaluation des performances environnementales des systèmes productifs, et la production alimentaire est un des secteurs les plus engagés.
Rendre la consommation des ménages plus durable est un des leviers d’action essentiels pour amorcer la « croissante verte ».
La notion de durabilité, considérée à travers le prisme de l’agriculture, était au coeur de ce débat organisé par le Centre d’études et de prospective le 22 juillet 2011.
L’Allemagne, les Pays-Bas et le Danemark deviennent un bassin de production unique avec spécialisation géographique des activités et des flux transfrontaliers importants d’animaux.
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