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Ministère de l'agriculture et de l'alimentation

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Enquête sur les pratiques culturales en 2001

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Chiffres et Données - Série Agriculture - n° 159
Au sommaire
Présentation générale
L'enquête " Pratiques culturales 2001 " fait suite à celle réalisée en 1994. Les exigences liées à l'application de la directive nitrates ont conduit toutefois à faire évoluer le contenu et les objectifs de cette enquête. Le champ de l'enquête a été élargi de manière à répondre à la damande de la direction de l'eau du ministère chargé de l'environnement. Les cultures enquêtées sont le blé tendre, le blé dur, l'orge, le maïs, le colza, le tournesol, le pois, la betterave, la pomme de terre, les prairies temporaires et permanentes intensives et la jachère. Comme pour l'enquête précédente de 1994, les questions posées en 2001 portent sur les interventions culturales au cours de la campagne 2000/2001, en particulier sur le détail des apports de fumure organique et minérale ainsi que sur les traitements phytosanitaires et l'irrigation. Le zonage utilisé en 1994, basé sur le niveau moyen des rendements (zones infra-régionales), a été remplacé en 2001 par celui des zones vulnérables et non vulnérables.
Les questionnaires d'enquête
Enquête sur les pratiques culturales en 2001
286 pages, 11,80 euros
+ participation aux frais d’envoi : UE 2,5 euros, hors UE 4 euros

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