Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Depuis les années 2000, la filière laitière a connu d’importants changements structurels, y compris avant la sortie des quotas laitiers en 2015.
La protection des troupeaux domestiques est un enjeu important de la cohabitation des élevages avec le loup.
Avec une moitié du temps passée en établissement scolaire et l’autre en entreprise, l’« alternance sous statut scolaire » constitue un dispositif pédagogique sans équivalent dans le service public d’éducation et de formation.
Cet exercice prospectif, réalisé au sein du ministère de l’Agriculture par le Conseil général de l’alimentation, de l’agriculture et des espaces ruraux (CGAAER), visait à étudier les conditions actuelles de la transmission des entreprises agricoles, et surtout à anticiper les principales mutations de cette transmission dans les prochaines années.
L’étude présentée dans cet article est une approche exploratoire de l’appariement de bases de données mises à jour annuellement : le Registre parcellaire graphique (RPG), établi par l’Agence de services et de paiement (ASP), et les fichiers du cadastre de la DGFiP (Direction générale des finances publiques).
Ce texte analyse les principaux facteurs sociotechniques, économiques, organisationnels et réglementaires qui ont influencé la diversité cultivée de blé tendre au cours des dernières décennies.
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