agreste
La statistique, l'évaluation et la prospective agricole
Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Enquête Structure 2007
RESULTATS 2007
Nombre d’exploitations, superficie agricole utilisée, quantité de travail, orientation économique, statut juridique, mode de faire-valoir, principales cultures, cheptels.
Nombre d’exploitations, superficie agricole utilisée, quantité de travail, orientation économique, statut juridique, mode de faire-valoir, principales cultures, cheptels.
Tableaux France métropolitaine
Total France métropolitaine (Exploitations professionnelles, ensemble des exploitations)- Caractéristiques générales (SAU, OTEX, statut juridique, mode de faire-valoir) (PDF : 94.4 ko)
- Cultures principales (PDF : 100.6 ko)
- Principales cultures selon leur superficie en 2007 (PDF : 97.6 ko)
- Cheptels (PDF : 93.9 ko)
- Principaux cheptels selon leur effectif en 2007 (PDF : 99.7 ko)
- Emploi agricole (PDF : 84.7 ko)
Tableaux régionaux
1 tableau par région pour l’ensemble des régions (Exploitations professionnelles, ensemble des exploitations) (y compris DOM)Tableau synthétique - Niveaux régional et départemental
Exploitations professionnelles, ensemble des exploitations (y compris DOM)Tableaux synthétiques - Niveau régional
Exploitations professionnelles, ensemble des exploitations (y compris DOM)- Caractéristiques générales (nombre d’exploitations, SAU, UTA) (PDF : 90 ko)
- Principales cultures (PDF : 236.6 ko)
- Cheptels (PDF : 226.7 ko)
- Superficie et statut des exploitations (PDF : 171 ko)
- Orientation économique (OTEX) des exploitations (PDF : 271.2 ko)
- Quantité de travail et type de main-d’oeuvre (PDF : 84.4 ko)
Méthodologie
En savoir plus
- Un quart d’exploitantes professionnelles
- Enquête sur la structure des exploitations agricoles en 2007
- Main-d’œuvre salariée et matériel, deux facteurs de développement
- Actifs familiaux professionnels : les deux tiers sont des exploitants
- Enquête sur la structure des exploitations agricoles en 2007
- L’agrandissement va de pair avec l’essor des formes sociétaires
- Le travail s’intensifie dans des exploitations professionnelles toujours agrandies
Données en ligne
Les derniers résultats de l’enquête Structure 2007 et les séries longues sont disponibles dans l’espace Données en ligne
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