agreste
La statistique, l'évaluation et la prospective agricole
Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Enquête aviculture 2008
Enquête aviculture 2008
Caractéristiques des bâtiments, productions de volailles et d’œufs, équipements, environnement, commercialisation, emploi, alimentation des volailles
Champ : ensemble des départements enquêtés, enquête par sondage
Champ : ensemble des départements enquêtés, enquête par sondage
- Caractéristiques générales (nombre d’exploitations, SAU, superficies des bâtiments abris et parcours, nombre d’UTA) (PDF : 12.1 ko)
- Destination des volailles grasses (PDF : 11.1 ko)
- Circuits de commercialisation des volailles finies et œufs de consommation (PDF : 15.7 ko)
- Stockage, traitement et destination des déjections animales, maîtrise des pollutions d’origine animale (PDF : 12.2 ko)
- Alimentation des volailles (PDF : 11.4 ko)
- Évolution des capacités de production avicole jusqu’au 31 décembre 2011 (PDF : 12 ko)
- Équipements et pratiques d’abattage (PDF : 15.7 ko)
- Emploi (PDF : 13.2 ko)
- Caractéristiques des bâtiments fermés utilisés en 2008 selon leur superficie, équipements sanitaires (PDF : 20.2 ko)
- Caractéristiques des bâtiments fermés utilisés en 2008 selon leur année de construction, équipements sanitaires (PDF : 25.7 ko)
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