Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Trois exploitations agricoles sur quatre cultivent des céréales en Poitou Charentes. Les grandes cultures occupent un million d’hectares, soit une progression de 6 % en 10 ans.
Malgré la baisse du nombre d’exploitations, le potentiel de production est stable, l’agriculture franc-comtoise occupe 14 000 équivalents temps plein. L’élevage laitier continue à prédominer. Les grandes exploitations sont de plus en plus nombreuses.
En Ile-de-France, les grandes cultures dominent le paysage.
L’est et l’ouest de l’Ile-de-France ont des structures agricoles un peu différentes.
L’est et l’ouest de l’Ile-de-France ont des structures agricoles un peu différentes.
Midi-Pyrénées, première région agricole par le nombre d’exploitations.
L’agriculture rassemble en 2010 en Guadeloupe et dans les deux collectivités de St Martin et St Barthélémy près de 8 000 exploitations avec plus de 13 000 personnes qui y travaillent régulièrement.
En Auvergne l’agriculture s’est largement professionnalisée depuis 10 ans tout en mettant l’accent sur la qualité de la production et en préservant ses atouts territoriaux spécifiques.
L’Yonne, premier département céréalier de Bourgogne.
Le Nord-Pas de Calais, une région agricole où 27 300 hommes et femmes y consacrent leur énergie.
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