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IR Ovins

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Infos rapides Ovins : En 2019, des abattages d’agneaux quasi stables sur un an (PDF : 138.4 ko) - 24/01/2020
En décembre 2019, les abattages d’agneaux sont en retrait de 2,7% en têtes sur un an. Sur l’ensemble de l’année 2019, ils se maintiennent quasiment au niveau de 2018.

Infos rapides Ovins : En octobre 2019, nouveau repli des importations de viande ovine (PDF : 135.9 ko) - 20/12/2019
En novembre 2019, les abattages d’agneaux sont supérieurs de 3 % en têtes et de 2,5 % en poids aux niveaux de 2018.

Infos rapides Ovins : En octobre 2019, des abattages d’agneaux en repli sur un an et des cours qui remontent en fin de mois (PDF : 138.9 ko) - 29/11/2019
En octobre 2019, les abattages d’agneaux sont en retrait de 2,9% en têtes et de 2,5 % en poids par rapport au niveau d’octobre 2018.

Infos rapides Ovins : En septembre 2019, des cours de l’agneau toujours sous contrainte (PDF : 135.1 ko) - 25/10/2019
En septembre 2019, les abattages d’agneaux dépassent de 3,6 % en têtes et de 4,6 % en poids le niveau de septembre 2018.

Infos rapides Ovins : En août 2019, reprise des cours de l’agneau (PDF : 137.7 ko) - 27/09/2019
En août 2019, les abattages d’agneaux dépassent de 2,3 %, en têtes et de 4 % en poids le niveau de 2018.

Infos rapides Ovins : En juillet 2019, net repli des cours de l’agneau (PDF : 135.2 ko) - 30/08/2019
En juillet 2019, les abattages d’agneaux dépassent de 1,7 %, en poids, le niveau de 2018.

Infos rapides Ovins : En mai 2019, repli des abattages d’agneaux sur un an (PDF : 134.2 ko) - 28/06/2019
En mai 2019, les abattages d’agneaux reculent de 7 % par rapport à 2018. Les cours de l’agneau se replient.

Infos rapides Ovins : En avril 2019, des cours de l’agneau soutenus (PDF : 136.5 ko) - 03/06/2019
En avril 2019, les abattages d’agneaux augmentent fortement par rapport à 2018, année où la fête de Pâques tombait le 1er week-end du mois d’avril, soit 3 semaines plus tôt qu’en 2019.

Infos rapides Ovins : En février 2019, repli des importations de viande ovine (PDF : 130.6 ko) - 26/04/2019
En mars 2019, les abattages d’agneaux et d’ovins de réforme reculent par rapport à 2018, année où la fête de Pâques tombait le 1er week-end du mois d’avril, soit 3 semaines plus tôt qu’en 2019.

Infos rapides Ovins : En février 2019, hausse des abattages d’ovins sur un an (PDF : 130 ko) - 29/03/2019
En février 2019, les abattages d’agneaux augmentent de nouveau alors que ceux d’ovins de réforme reculent sur un an.

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