Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
En août 2015, les abattages de volailles progressent en tonnes et en têtes.
En 2014, la production française d’oeufs de consommation se stabilise à 14,6 milliards d’unités.
En juillet 2015, les abattages de volailles se rétractent en tonnes et en têtes.
En 2014, la production française de foie gras de canard et d’oie a augmenté de 1,3 % par rapport à 2013.
En mai 2015, les abattages de volailles se rétractent en tonnes et en têtes.
En avril 2015, les abattages de volailles progressent en tonnes et sont quasi stables en têtes.
En mars 2015, les abattages de volailles progressent en têtes et en tonnes, soutenus par la forte augmentation des volumes de poulets et, dans une moindre mesure, de canards.
En février 2015, les abattages de volailles sont quasi stables en têtes et en tonnes.
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