Caractéristiques comptables, financières et d’emploi des coopératives agroalimentaires, principales variables.
Nombre d’unités légales, effectif salarié, concentration, indicateurs de performances économiques, indicateurs de performances environnementales, activité, charges, bilan, investissements.
Source : ESANE - traitements SSP
Données 2009, 2010 et 2011 pour la France entière (DOM inclus) les régions et les DOM