AGRESTE

Soumis aux aléas naturels, les secteurs de l'agriculture et de la forêt sont directement exposés au changement climatique, dont les effets sont d'ores et déjà perceptibles. Étant donné l'importance de ces activités pour l'aménagement des territoires, la gestion de l'environnement, le dynamisme du milieu rural et plus largement l'économie française, l'adaptation de ces deux secteurs est dès aujourd'hui un défi majeur.

C'est pourquoi le Centre d'études et de prospective (CEP) a conduit l'exercice AFClim, avec pour objectifs d'analyser les principaux effets du changement climatique sur l'agriculture et la forêt en France métropolitaine, d'imaginer des voies d'adaptation possibles et de sensibiliser l'ensemble des acteurs concernés.

Réunissant un groupe interdisciplinaire d'une vingtaine d'experts, pendant une année, ce travail s'est essentiellement appuyé sur des exemples concrets : 14 études de cas à l'échelle d'exploitations agricoles et de propriétés forestières ont permis d'appréhender localement les effets du changement climatique, d'apprécier les atouts et les faiblesses des systèmes pour y faire face, mais aussi d'imaginer des solutions d'adaptation réalistes. Celles-ci ont ensuite été confrontées à quatre grands scenarios de contextes socio-économiques afin de mettre en lumière, au-delà du particulier et du local, les principaux facteurs qui pèseront sur les choix individuels et collectifs à venir.

Ce séminaire sera l'occasion de présenter l'ouvrage consacré à cet exercice édité par la Documentation française.

Programme

14h. Introduction
par Bruno Hérault, chef du Centre d'études et de prospective

14h10. Présentation de la démarche et des résultats de la prospective AFClim
par Pierre Claquin, Noémie Schaller, Julien Vert, Clément Villien (CEP). Questions de la salle

15h40. Table ronde sur la forêt
avec la participation de Nathalie Bréda (Institut national de la recherche agronomique, Inra), Olivier Picard (Centre national de la propriété forestière) et un autre intervenant à confirmer. Questions de la salle.

16h40. Table ronde sur l'agriculture
avec la participation de Bernard Itier (Inra), Frédéric Levrault (Chambre d'agriculture de Poitou-Charentes) et Serge Franc (éleveur dans l'Aveyron). Questions de la salle.

17h40. Conclusions
par Nicolas Bériot (Secrétaire général de l'Observatoire National sur les Effets du Réchauffement Climatique).

Informations pratiques
Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt, 78 rue de Varenne, Paris 7ème Métro : Varenne (ligne 13) ou Solférino (ligne 12).
Entrée gratuite.
IMPORTANT : Pour entrer au ministère, il est nécessaire de se munir d'une pièce d'identité et d'arriver en avance.

Formulaire d'inscription

L'emploi dans les établissements des IAA

2013-04-18T06:55:52Z

En France et en région,
Nombre d'établissements, effectifs salariés au 31 décembre 2009, rémunérations.

- 04. Connaissance locale de l'appareil productif - Établissements agroalimentaires / Afficher sur la page d'accueil

Fichiers

2013-04-18T06:33:47Z

- 1. Ensemble des établissements agroalimentaires hors artisanat commercial

1. Méthodologie

2013-04-18T06:28:31Z

- 04. Connaissance locale de l'appareil productif - Établissements agroalimentaires / Affichage sous forme de bloc

Séminaire autour de l'ouvrage "Le Monde agricole en tendances"

2012-11-20T07:55:00Z

au Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt,
78 rue de Varenne Paris 7e,
salle Gambetta.

En quelques décennies, l'agriculture française a été profondément transformée : modernisation, agrandissement, spécialisation, ouverture sur les marchés internationaux, etc. Cette nouvelle agriculture a vu émerger de nouveaux agriculteurs dont les façons de travailler, les formations, les qualifications et jusqu'à l'origine sociale ne sont plus tout à fait les mêmes. Ces évolutions sociales étaient jusque-là moins étudiées que les dimensions économiques, politiques et techniques qui les sous-tendent. C'est pourquoi le Centre d'études et de prospective (CEP), aidé d'un groupe d'une quinzaine d'experts, a réalisé un portrait social prospectif des hommes et des femmes qui font l'agriculture d'aujourd'hui, et encore plus celle de demain.

Ces travaux ont donné lieu à la publication d'un ouvrage à la Documentation française. Basé sur les données statistiques les plus récentes, notamment celles du dernier recensement agricole, et sur de nombreuses études qualitatives, cet ouvrage, au format atlas, est composé de nombreux graphiques, cartes et diagrammes qui illustrent les analyses. Le Monde agricole en tendances présente les transformations du métier d'agriculteur en partant des évolutions passées et de la situation présente pour en esquisser le prolongement tendanciel. Il décrit ainsi, entre autres, le recours croissant à une main-d'œuvre salariée et extérieure, la féminisation de l'activité, la diversification de l'origine sociale des nouveaux installés, l'élévation du niveau de formation des exploitants, la croissance de la productivité, la baisse de la pénibilité physique du travail, la diversification des activités (vente directe, transformation, tourisme, etc.), la multiplication des statuts et l'essor des formes sociétaires, les aspirations à un équilibre entre vie privée et vie professionnelle...

Programme

14h - Introduction
par Bruno Hérault, chef du Centre d'études et de prospective

14h10 - Évolutions de la population active agricole et du contenu de l'activité

Présentation des résultats : Julien Vert et Céline Laisney (CEP) Table ronde avec Sabrina Dahache (Université de Toulouse), Sophie Devienne (AgroParisTech) et Laurent Klein (Société des agriculteurs de France)
Questions de la salle

16h - Les conditions d'exercice du métier et les compétences des agriculteurs
Présentation des résultats : Julien Vert et Florent Bidaud (CEP) Table ronde avec Hélène Brives (AgroParisTech), Benoît Dedieu (Inra) et Julien Valentin (Jeunes Agriculteurs)
Questions de la salle

17h30 - Conclusions
par Bertrand Hervieu, vice-président du CGAAER

Informations pratiques

Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt, 78 rue de Varenne Paris 7e, salle Gambetta.

Métro : Varenne (ligne 13) ou Solférino (ligne 12).

Entrée gratuite. Inscription obligatoire via le formulaire ou par téléphone auprès de Dany Hédreville au 01 49 55 85 72
Pour l'entrée au sein du ministère, il est nécessaire de se munir d'une pièce d'identité et d'arriver en avance.