AGRESTE

Infos rapides Aviculture : En 2019, des volumes d'abattages de volailles légèrement supérieurs aux niveaux moyens

Caroline Luciathe — 2020-02-03T09:00:26Z

En 2019, les volumes d'abattages des volailles sont supérieurs de 0,5 % à ceux de la moyenne sur cinq ans, en raison de l'alourdissement des carcasses des poulets et des dindes. - 04. Aviculture

Infos rapides Aviculture : Depuis l'été 2019, ralentissement de l'activité de la filière canards à rôtir

Caroline Luciathe — 2020-01-10T09:02:47Z

En novembre 2019, les abattages de volailles sont supérieurs de 1 % en volume à la moyenne sur cinq ans, tirés essentiellement par la filière poulet qui compense à nouveau le recul des autres filières. - 04. Aviculture

Infos rapides Aviculture : En octobre 2019, légère hausse sur un an des abattages de dindes

Caroline Luciathe — 2019-12-06T09:43:52Z

En octobre 2019, les abattages de dindes se redressent sur un an pour la première fois de l'année, sur fond de recul progressif de l'activité de la filière ces dernières années. - 04. Aviculture

Infos rapides Aviculture : Reprise de la production d'oeufs au 2nd semestre 2019

Caroline Luciathe — 2019-11-07T09:00:51Z

En septembre 2019, le dynamisme et la régularité des abattages de poulets continuent de tirer à la hausse l'ensemble de la filière volailles de chair. - 04. Aviculture

Synthèses Aviculture : En 2018, croissance de la production de poulets de chair mais ralentissement à l'exportation

Caroline Luciathe — 2019-10-17T12:00:38Z

En 2018, la production française de volailles augmente, à l'image de la production mondiale avicole. - 04. Aviculture

Infos rapides Aviculture : Depuis début 2019, les abattages de poulets sont dynamiques

Caroline Luciathe — 2019-10-07T08:00:40Z

Depuis le début de l'année, les abattages de poulets sont soutenus (malgré le recul sur un an), tandis que ceux de dindes continuent de chuter. - 04. Aviculture

Infos rapides Aviculture : Au 1er semestre 2019, repli des exportations de viandes de volailles

Caroline Luciathe — 2019-09-04T07:58:47Z

En juillet 2019, les abattages de volailles reculent de 3 % sur un an, avec un repli marqué pour les dindes, les canards et les pintades. - 04. Aviculture

Infos rapides Aviculture : A compter de mai 2019, légère reprise de la production des oeufs de consommation

Caroline Luciathe — 2019-07-04T08:00:23Z

En mai 2019, les abattages de poulets restent en poids supérieurs à la moyenne quinquennale, tandis que ceux de dindes et de poules de réforme restent en-deçà de ces niveaux depuis le début de l'année. - 04. Aviculture

Infos rapides Aviculture : Au 1er trimestre 2019, la production de volailles de chair se replie tandis que la consommation progresse

Caroline Luciathe — 2019-06-11T08:00:10Z

Au 1er trimestre 2019, la production française de volailles de chair se contracte de près de 4 % sur un an, en lien avec le repli des poulets et des dindes. - 04. Aviculture

Infos rapides Aviculture : Ralentissement des abattages de poulets et de dindes depuis l'été 2018

Caroline Luciathe — 2019-05-09T08:00:40Z

Depuis l'été 2018, les abattages de poulets et dindes se replient en têtes sur un an, notamment ceux de dindes.

- 04. Aviculture