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La statistique, l'évaluation et la prospective agricole

Ministère de l'agriculture et de l'alimentation

Qui a été recensé ?

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Qui a été recensé ?
 Les enquêteurs ont recensé toutes les unités de production remplissant 3 critères
 
 > produire des produits agricoles ;
 > avoir une gestion courante indépendante ;
 > atteindre ou dépasser un certain seuil en superficie, en production ou en nombre d’animaux.
 
Ce seuil a été défini de la façon suivante :
 
 > une superficie agricole utilisée (SAU) supérieure ou égale à 1 hectare ;
 > ou une superficie en cultures spécialisées supérieure ou égale à 20 ares ;
 > ou une activité suffisante de production agricole, estimée en nombre d’animaux, en surface de production ou en volume minimal de production.
 
À noter : ces 3 critères sont communs aux précédents recensements agricoles français et aux recensements des autres pays de l’Union européenne, afin de permettre des comparaisons.

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